GANDURI EFEMERE
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.

Conserve si Muraturi

+19
Nirvana
coco114
simplicity
Obi-Wan Kenobi
RALUCA
Ostional
seaman65
oli
shadow
Nana_Duval
Melodia
dragos
atat de simplu
habibi77
Radu
kkarin_a
HAUU_HAUU
aspidistra76
pitulicea
23 participanți

Pagina 9 din 11 Înapoi  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11  Urmatorul

In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Mar 24 Aug - 11:31

Rezumarea primului mesaj :

Ardei iuti in otet

1 kg ardei iuti
Pentru 1 l otet:
500 ml otet
500 ml apa
1 lingura sare
2 linguri zahar
2 foi de dafin
piper boabe, mustar boabe

Modul de preparare a retetei:
Ardeii iuti se aleg sa fie sanatosi, se spala si se pun in borcan. Otetul se fierbe impreuna cu condimentele si se pune fierbinte peste ardeii iuti din borcane. La gura borcanului se pun crengute de visin pentru a tine ardeii iuti in otet. Se leaga borcanul cu celofan si se depoziteaza in loc rece si intunecos.


pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos


Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Sam 29 Sept - 21:57

10 kg de prune? Innebuneam daca scoteam samburii din atatea prune. crazy
Eu am facut din 4 kg de prune si mi s-a parut ca va iesi putina. N-a iesit putina. Mi-au iesit 10 borcane de 850 de gr. 3 ani de-acum in colo am dulceata pentru clatite.
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Joi 4 Oct - 20:44

Dulceata mea de prune Smile
Nu-i asa frumoasa, dar e buna chow time Abia astept s-o pun on clatite.


[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  Obi-Wan Kenobi Joi 4 Oct - 21:08

borcanele sunt dragutzele ...... Laughing
Obi-Wan Kenobi
Obi-Wan Kenobi
5
5


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Joi 4 Oct - 21:16

Laughing Laughing Cand mai vii la Cluj, imi faci clatite, da? Razz Nu de alta, da' sa-ti pot demonstra ca am facut o dulceata buna Evil
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  seaman65 Joi 4 Oct - 21:47

Sefa, nu iese la socoteala, cred ca au fost 10 kg de prune, nu 4.
Din 4 Kg ieseau maxim 10 borcane mici, de 420.
seaman65
seaman65
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Joi 4 Oct - 21:49

Au fost 4 kg de prune si 4 kg de zahar confused
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  seaman65 Joi 4 Oct - 22:04

Ai pus 4 de zahar? Eu as fi pus pana-n doua.
Si din prune s-au dus samburii, sau erau 4 fara samburi?
Mie din 2 Kg de zmeura si 2 Kg de afine mi-au iesit 10 borcane mici de gem. Si-am pus zahar cate un kil la fiecare dintre fructe.
seaman65
seaman65
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Joi 4 Oct - 22:06

4 kg fara samburi.
Reteta mea e cu 1 kg de zahar la unul de fructe. Iese dulce rau, dar si buna rau Laughing
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  seaman65 Joi 4 Oct - 22:12

Prea dulce, diabet scrie pe borcane. Laughing
seaman65
seaman65
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Mar 16 Oct - 21:53

Zilele trecute am mai facut o dulceata. Nu multa, dar buna Smile
Hai sa va zic cum si din ce am facut-o.
Am avut un dovleac (cam de-un kg), l-am curatat si l-am dat pe razatoarea mare. Am mai avut vreo 5 gutui, le-am curatat si le-am dat prin robotul de bucatarie. Le-am pus la fiert cu zahar. La cantitatea de fructe, aceeasi cantitate de zahar.
Apoi, ce mi-a trecut mie prin cap? Sa mai adaug niste gogonele, ca tot vazusem pe net ca se face dulceata de gogonele.
Treaba cu gogonelele e destul de meticuloasa. Se pun in apa fierbinte si se dau cateva clocote, sa se poata curata de pielita. Se curata mult mai greu decat rosiile coapte. Very Happy Apoi se taie bucati si se scoate toata zeama cu samburii din ele, asa incat sa ramana numai partea carnoasa. Le-am fiert impreuna cu dovleacul si gutuile.

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Am pus dulceata fierbinte in borcane, le-am intors cu gura in jos ca sa se videze ... si asta a fost tot!
Mmmm.....nu mi-a parut rau deloc ca am muncit atata. A iesit ceva bun. Abia astept sa o pun in clatite.
Gogonele au ramas bucati destul de mari prin dulceata. E ceva asemanator cu dulceata de nuci verzi. Mai mult un jeleu decat o dulceata Smile


[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  shadow Mar 16 Oct - 22:00

Arata ... hmmm...bine Laughing ... n-am mancat niciodata asa ceva Rolling Eyes .
shadow
shadow
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  seaman65 Mar 16 Oct - 22:00

Salivez deja. Ai noroc ca nu-s la mine. Laughing
seaman65
seaman65
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Mar 16 Oct - 22:07

Combinatia asta nici eu n-am mancat-o Very Happy Doar acum, cat am tot gustat in timp ce fierbea (cam un borcan Laughing ) Faceam ce faceam si iar mai bagam o lingura in gura. Eram asa incantata de gust, incat nu ma puteam abtine. Aaaaaa.... am pus si putina scortisoara Very Happy
Dovleacul e dulce, se fac si placinte cu el. Din gutui se face pelteaua, dulce si buna Very Happy Iar gogonelele... surpriza! La anul am sa fac o dulceata numai din gogonele. M-am convins acum ca nu poate fi rea.
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  seaman65 Mar 16 Oct - 22:09

N-ai mai mancat de gogonele? Aproape ca o confunzi cu aia de nuci verzi, asa-i de buna. Cu conditia sa nu le pui murate la dulceata. Laughing
seaman65
seaman65
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  pitulicea Mier 17 Oct - 9:18

N-am mancat. confused Nu mi-am imaginat niciodata ca ar putea iesi ceva bun din gogonele.
Chiar asta citisem pe net, ca iese o dulceata ca cea de nuci verzi. D'aia am si facut experimentul Smile
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Conserve si Muraturi - Pagina 9 Empty Re: Conserve si Muraturi

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 9 din 11 Înapoi  1, 2, 3 ... 8, 9, 10, 11  Urmatorul

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum