Mancaruri din legume - Garnituri
+26
RALUCA
coco114
simplicity
JeSsYkA
Adriatica
djack
elis27
Amrita
shadow
Obi-Wan Kenobi
Nana_Duval
Mandarax
TISENIE
Melodia
seaman65
dragos
oli
princess
tano carridi
Eleonore
mrs nobody
lynn
Radu
habibi77
snow
pitulicea
30 participanți
Pagina 14 din 14
Pagina 14 din 14 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14
Mancaruri din legume - Garnituri
Rezumarea primului mesaj :
Am gasit o budinca de cartofi, care-mi place cum suna… in text. Poate o incerc azi, sa vad ce iese… in practica. Cu snitelele lui iubi, cred ca merge, cu carnatul meu, nu
BUDINCA DE CARTOFI
6 cartofi mari
100 g unt proaspat
4 oua
1 ceasca de smantana
2 linguri de branza rasa
2 linguri de faina
1 lingura de pesmet
sare, piper
Se curata cartofii, se fierb, se scurg si se trec prin sita sau se sfarama in cratita cu lingura. Se freaca untul si se amesteca cu cartofii sfaramati. Se adauga pe rand galbenusurile, smantana, branza rasa, faina, sare, putin piper si la urma albusul batut spuma. Se unge o forma cu unt, se presara pesmet, se toarna compozitia si se da la cuptor trei sferturi de ora. Se rastoarna, se serveste cu sos de smantana sau de ciuperci.
Am gasit o budinca de cartofi, care-mi place cum suna… in text. Poate o incerc azi, sa vad ce iese… in practica. Cu snitelele lui iubi, cred ca merge, cu carnatul meu, nu
BUDINCA DE CARTOFI
6 cartofi mari
100 g unt proaspat
4 oua
1 ceasca de smantana
2 linguri de branza rasa
2 linguri de faina
1 lingura de pesmet
sare, piper
Se curata cartofii, se fierb, se scurg si se trec prin sita sau se sfarama in cratita cu lingura. Se freaca untul si se amesteca cu cartofii sfaramati. Se adauga pe rand galbenusurile, smantana, branza rasa, faina, sare, putin piper si la urma albusul batut spuma. Se unge o forma cu unt, se presara pesmet, se toarna compozitia si se da la cuptor trei sferturi de ora. Se rastoarna, se serveste cu sos de smantana sau de ciuperci.
pitulicea- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Doar ai citit-o in meniu? Nu ai gustat din morcovul parcalabului?
As gati si eu mancarea asta cu rulourile, dar mi-e lene sa tot rulez la legume Cand o sa am un iubit, o sa-i sugerez sa ma impresioneze cu cina asta delicioasa
As gati si eu mancarea asta cu rulourile, dar mi-e lene sa tot rulez la legume Cand o sa am un iubit, o sa-i sugerez sa ma impresioneze cu cina asta delicioasa
pitulicea- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Astia cu articolul nu ne sugerau taman invers? E posibil sa nu tin eu minte exact, dar nu-i bai. M-am obisnuit.
atat de simplu- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Indra a scris:Cat despre morcov, Simply... imi amintesc de un fel de mancare pe care l-am citit intr-un meniu la restaurantul unui hotel din statiunea Oglinzi: ,,piept de puicuta, tavalit pe langa morcovul parcalabului Arbore.” Se pare ca m-a impresionat felul de mancare, de mi l-am amintit si acum, dupa 10 ani.
Parerea mea e ca te-a impresionat mai degraba morcovul... parcalabului. Exprimarea, adica.
myrk- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
M-a impresionat asocierea, ca nu era un morcov obisnuit, ci tocmai de parcalab si nici pieptul nu era oricum, ci tanar, de puicuta. Concluzia: la un piept de puicuta trebuie musai un morcov de parcalab ... si viceversa.
Indra- 4
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
De ce ar avea parcalabul un morcov neobisnuit? Asta era un criteriu de punere in functie? Nu, eu cred asa: parcalabul are un morcov normal, obisnuit. Veniturile sunt neobisnuite. In cazul acesta, morcovul e musai sa fie asezonat cu un piept, si nu unul orisicare, ci unul tanar, de puicuta. Singurul element care nu pare a apartine bucatariei autohtone e pieptul tavalit langa morcov. Asta pare de import.
Parerea mea.
Parerea mea.
myrk- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Uite si meniul cu pricina, ca sa nu ziceti ca am eu fantezii. Desi nu se vede foarte bine de pe imaginea scanata, apare in dreapta titlul Bucate si sorbituri. Acolo sunt si alte feluri interesant aduse din condei, pentru a ,,zădărî” imaginația mai mult sau mai putin gastronomică.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Indra- 4
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Bine. Acum te credem. Ca n-ai fantezii. Spre deosebire de Simpla. Ea spune ca e satula. De fapt, ii e doar lehamite. Nici n-a inceput sa le guste.
myrk- 6
Pagina 14 din 14 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14
Pagina 14 din 14
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
|
|