Aperitive
+12
freda white
aristeu
Pingu
RALUCA
Obi-Wan Kenobi
coco114
seaman65
atat de simplu
oli
singur singurel
snow
pitulicea
16 participanți
Pagina 5 din 5
Pagina 5 din 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Aperitive
Rezumarea primului mesaj :
JUMARI DULCI INDIENE
Timp de preparare: 20 min
Ingrediente:
6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smintina, 1/2 lingurite scortisoara, 3 lingurite stafide, 80 gr. migdale, 250 gr. fructe de sezon
Mod de preparare:
Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smintina, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecind intr-una timp de 7-8 minute.Jumarile se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete.
Hmmmm....interesanta reteta.
Cred ca trebuie sa fie tare scarboasa Dar, zau, ma bate gandul s-o incerc.
La cat de dulce e, cred ca puteau s-o numeasca mai degraba desert, decat aperitiv.
JUMARI DULCI INDIENE
Timp de preparare: 20 min
Ingrediente:
6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smintina, 1/2 lingurite scortisoara, 3 lingurite stafide, 80 gr. migdale, 250 gr. fructe de sezon
Mod de preparare:
Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smintina, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecind intr-una timp de 7-8 minute.Jumarile se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete.
Hmmmm....interesanta reteta.
Cred ca trebuie sa fie tare scarboasa Dar, zau, ma bate gandul s-o incerc.
La cat de dulce e, cred ca puteau s-o numeasca mai degraba desert, decat aperitiv.
Ultima editare efectuata de catre pitulicea in Joi 22 Mar - 20:39, editata de 1 ori
pitulicea- 6
Re: Aperitive
Salata de vinete cu usturoi
Pana acum faceam salata de vinete cu ceapa tocata. Mai nou, dupa reteta unei colege de-ale mele, am incercat sa pun usturoi in loc de ceapa. Iar maioneza nu am mai facut-o separat. Dupa ce am tocat vinetele, am pus in ele un galbenus de ou fiert, faramitat, un galbenus de ou crud, putina zeama de lamaie si am amestecat cu mixerul in timp ce turnam ulei, putin cate putin. Apoi am pus usturoiul tocat si sare dupa gust, desigur. Mie imi place foarte mult si aceasta varianta.
Pana acum faceam salata de vinete cu ceapa tocata. Mai nou, dupa reteta unei colege de-ale mele, am incercat sa pun usturoi in loc de ceapa. Iar maioneza nu am mai facut-o separat. Dupa ce am tocat vinetele, am pus in ele un galbenus de ou fiert, faramitat, un galbenus de ou crud, putina zeama de lamaie si am amestecat cu mixerul in timp ce turnam ulei, putin cate putin. Apoi am pus usturoiul tocat si sare dupa gust, desigur. Mie imi place foarte mult si aceasta varianta.
itina- 6
Pagina 5 din 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Pagina 5 din 5
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
|
|