GANDURI EFEMERE
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.

Aperitive

+11
aristeu
Pingu
RALUCA
Obi-Wan Kenobi
coco114
seaman65
atat de simplu
oli
singur singurel
snow
pitulicea
15 participanți

Pagina 3 din 5 Înapoi  1, 2, 3, 4, 5  Urmatorul

In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Aperitive

Mesaj  pitulicea Sam 3 Iul - 21:59

Rezumarea primului mesaj :

JUMARI DULCI INDIENE

Timp de preparare: 20 min
Ingrediente:
6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smintina, 1/2 lingurite scortisoara, 3 lingurite stafide, 80 gr. migdale, 250 gr. fructe de sezon

Mod de preparare:
Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smintina, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecind intr-una timp de 7-8 minute.Jumarile se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete.

Hmmmm....interesanta reteta.
Cred ca trebuie sa fie tare scarboasa Laughing Laughing Dar, zau, ma bate gandul s-o incerc.
La cat de dulce e, cred ca puteau s-o numeasca mai degraba desert, decat aperitiv.


Ultima editare efectuata de catre pitulicea in Joi 22 Mar - 20:39, editata de 1 ori
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos


Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  coco114 Sam 22 Sept - 11:41

Rulouri din ou invelite in sunca

Ingrediente (pentru doua persoane cu pofta de mancare Laughing ):
12 felii de sunca/pastrama/prosciutto,
5 oua, condimente ,
branza/cascaval

Mod de preparare:

Ouale se bat bine. Pune in ele ingredientele si condimente dupa gust. Poti opta pentru branza, cascaval, boia sau chilli. Taie sunca subtire. In forme de briose (daca nu ai, poti folosi castronase sau cesti rezistente termic - rulourile pot fi si mai mari), pune sunca de jur imprejur, apoi, in interiorul ei, jumatate de lingura din ouale batute.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Lasa rulourile la cuptor maximum 15 minute.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
si gata de savurat ... chow time
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
coco114
coco114
2
2


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  Obi-Wan Kenobi Sam 22 Sept - 11:44

Surprised Surprised aratoase tare de tot,si banuiesc ca si gustoase. slava domnului avem o experta printre noi . ok
Obi-Wan Kenobi
Obi-Wan Kenobi
5
5


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  coco114 Sam 22 Sept - 11:54

sunt ... divine !!!
incanta papilele gustative Shocked
si ... multumesc, dar pana la ,,expert,,... este cale lunga
eu doar va expun ce fac si ce-mi place , din pacate nu prea am timp sa fac ...poze Laughing
coco114
coco114
2
2


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  seaman65 Sam 22 Sept - 12:33

Astea-s cel mai apreciate de Obi. Vegetarian cumva? Laughing
seaman65
seaman65
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  coco114 Sam 22 Sept - 12:46

daca citesti reteta vei constata ca-i pt vegetarieni
daca te referi la Obi care a apreciat reteta , vei constata ca-i vegetarian, iar daca te referi la mine vei constata ca-s o ,leguma,, de 47 ani deci....
no comment !
coco114
coco114
2
2


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  seaman65 Sam 22 Sept - 13:06

Deci numai vegetale la masa. Laughing
seaman65
seaman65
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  pitulicea Sam 22 Sept - 13:16

Imi place reteta asta Cool
Uite ca tava de briose nu-i doar pentru briose Laughing Cred ca am sa incerc si eu aperitivele astea, cand o sa am oarece musafiri. Doar pentru mine nu murdaresc tava Very Happy Laughing
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  Obi-Wan Kenobi Lun 10 Dec - 21:46

PASTA DE BRANZA
Pasta de branza e foarte simplu de facut si foarte delicioasa , se poate servi in diferite moduri ,mie cel mai mult imi place sa o servesc cu ardei ,imi place mult combinatia de branza cu ardei ,insa poti sa umpli rosii sau chiar castravaeti cu pasta de branza ,sau pur si simplu sa o servesti sub forma de tartine ,sau decorata dupa preferinta
Ingrediente : -500g branza de vaca
-1/2 pachet de unt moale (la temperatura camerei)
- 150g crema de branza (la temperatura camerei)
- 1 ceapa mica taiata fin
- un praf de boia
-sare si piper dupa gust
Se amsteca bine branza de vaca + untul+ crema de branza + ceapa ,se condimenteaza cu boia ,sare si piper .Daca vrei sa obti o pasta fina poti sa o amesteci cu blenderul manual sau cu mixerul .
Cu crema obtinuta se umple ardeii ,rosiile sau castravetii ,sau se poate turna cu cornetul pe tortillas. de cate ori am facut crema asta de branza am inlocuit crema de branza cu branza la burduf sau daca gasiti pe undeva branza la burduf afumata , pasta va fi mult mai buna la gust.
Obi-Wan Kenobi
Obi-Wan Kenobi
5
5


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  pitulicea Lun 10 Dec - 22:04

Merci.
Poate ma gandesc sa folosesc reteta la aperitivele de sarbatori Smile
Branza de burduf nu-mi place. N-o pot manca. Neutral
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  pitulicea Vin 18 Ian - 9:00

Salata de ou si muraturi

Ingrediente si cantitati:
6 oua fierte tare
1/2 lingurita sare
1/4 lingurita piper
3 linguri maioneza
1 lingurita mustar
2 lingurite muraturi

Mod de preparare:
1. Curata ouale de coaja si taie-le marunt - le poti faramita cu ajutorul unei furculite.
2. Amesteca bine ouale cu sare si piper.
3. Adauga maioneza, mustarul si muraturile si amesteca foarte bine, pana cand obtii o compozitie omogena.
Salata de ou poate fi tinuta la frigider si folosita atunci cand ai nevoie. Este excelenta servita rece sau pe paine.
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  RALUCA Vin 18 Ian - 9:02

Mmmm pare buna
RALUCA
RALUCA
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  pitulicea Vin 18 Ian - 9:05

Asa mi se pare si mie Smile Poate o incerc zilele astea.
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Salata de fasole

Mesaj  pitulicea Lun 21 Ian - 12:49

Salata de fasole

Ingrediente:
200 g fasole fiarta
o ceapa
un gogosar in murat in otet
1/2 castravete proaspat
100 g masline
o lingura mustar
2 linguri maioneza de post
sare, piper
2 linguri ulei de masline

Mod de preparare:
Fasolea fiarta se lasa la strecurat. Se taie marunt ceapa, gogosarul si castravetele. Incorporam toate ingredientele, adaugam uleiul, mustarul si maioneza, condimentam dupa gust.

pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  Pingu Lun 21 Ian - 14:11

La astea ma pricep si io. Razz

DOBOS CU CASCAVAL SI SUNCA


[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


4 felii subtiri de cascaval (Hohland)
8 felii de sunca presata
50 g unt

Untul se lasa la temperatura camerei pana se poate intinde usor. Se unge o felie de cascaval cu unt, intr-un strat foarte subtire, apoi se aseaza feliile de sunca. Se aseaza alternativ straturile, apoi se taie marginile cu un cutit bine ascutit si cu grija se taie cubulete. Se orneza dupa plac si se infige cubuletul cu o scobitoare. Se lasa la frigider cel putin o ora inainte de servire.

Io nu folosesc scobitori si nici nu ma uit prea mult la cum arata. Laughing
Pingu
Pingu
5
5


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  pitulicea Lun 21 Ian - 14:19

Mama ce pofta-mi faci. chow time Ma inghiontesc frustrarile. Crying or Very sad Mai ales ca-s la cura de slabire de azi Very Happy
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Aperitive - Pagina 3 Empty Re: Aperitive

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 3 din 5 Înapoi  1, 2, 3, 4, 5  Urmatorul

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum