Acasa
Portal
Evenimente
Înregistrare
ConectareAperitive
+12
freda white
aristeu
Pingu
RALUCA
Obi-Wan Kenobi
coco114
seaman65
atat de simplu
oli
singur singurel
snow
pitulicea
16 participanți
Pagina 2 din 5
Pagina 2 din 5 • 
1, 2, 3, 4, 5
Aperitive
pitulicea Sam 3 Iul - 21:59
Rezumarea primului mesaj :
JUMARI DULCI INDIENE
Timp de preparare: 20 min
Ingrediente:
6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smintina, 1/2 lingurite scortisoara, 3 lingurite stafide, 80 gr. migdale, 250 gr. fructe de sezon
Mod de preparare:
Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smintina, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecind intr-una timp de 7-8 minute.Jumarile se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete.
Hmmmm....interesanta reteta.
Cred ca trebuie sa fie tare scarboasa
Dar, zau, ma bate gandul s-o incerc.
La cat de dulce e, cred ca puteau s-o numeasca mai degraba desert, decat aperitiv.
JUMARI DULCI INDIENE
Timp de preparare: 20 min
Ingrediente:
6 oua, 4 lingurite ulei, o ceasca zahar, o ceasca lapte, 2 linguri smintina, 1/2 lingurite scortisoara, 3 lingurite stafide, 80 gr. migdale, 250 gr. fructe de sezon
Mod de preparare:
Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smintina, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecind intr-una timp de 7-8 minute.Jumarile se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete.
Hmmmm....interesanta reteta.
Cred ca trebuie sa fie tare scarboasa
Dar, zau, ma bate gandul s-o incerc. La cat de dulce e, cred ca puteau s-o numeasca mai degraba desert, decat aperitiv.
Ultima editare efectuata de catre pitulicea in Joi 22 Mar - 20:39, editata de 1 ori
pitulicea- 6
Re: Aperitive
atat de simplu Joi 27 Ian - 21:28
chiar simpla reteta ta...dupa ce dai explicatiile necesare... 
atat de simplu- 6
Re: Aperitive
pitulicea Vin 28 Ian - 9:12
Fara astea nu se poate?salata eisberg
salata china
salata redis
apio
rucola
valeriana
Nici nu stiu ce-s toate astea. 
Doar de valeriana am auzit... E planta medicinala
Reteta asta nu ma tenteaza deloc....
pitulicea- 6
Re: Aperitive
singur singurel Lun 31 Ian - 18:51
respectivele salate se gasesc la metro, selgros, cora ....
este un preparat lejer, nu (prea) ingrasa
este un preparat lejer, nu (prea) ingrasa
singur singurel- 1
pitulicea- 6
Re: Aperitive
singur singurel Lun 31 Ian - 18:58
mai pun de....o salata
telina taiata f marunt
miez de nuca (maruntit, nu macinat)
cascaval( taiat cubulete)
piet de pui fiert( taiat cubulete)
se amesteca ingredientele, iar ca si dresing,( iaurt , sare, piper alb, zeama de lamaie)
Pofta buna
telina taiata f marunt
miez de nuca (maruntit, nu macinat)
cascaval( taiat cubulete)
piet de pui fiert( taiat cubulete)
se amesteca ingredientele, iar ca si dresing,( iaurt , sare, piper alb, zeama de lamaie)
Pofta buna
singur singurel- 1
Re: Aperitive
pitulicea Lun 31 Ian - 19:02
Asta pare mai ok....o pot incerca
Daca iese buna, iti dau un vot pentru ea
Daca iese buna, iti dau un vot pentru ea
pitulicea- 6
Salata "Floarea Soarelui"
pitulicea Vin 29 Apr - 8:59
Ultima editare efectuata de catre pitulicea in Vin 29 Apr - 9:10, editata de 1 ori
pitulicea- 6
Salata "Floarea Soarelui"
pitulicea Vin 29 Apr - 9:04
Reteta am luat-o de pe net. O pun si aici, poate vor dori sa o mai incerce si altii
Salata "Floarea Soarelui"
Ingrediente
Piept de pui 300 g
Porumb conservat 400 g
Oua 3 buc
Ciuperci conservate 200 g (trebuie sa fie din cele marinate, acrisoare)
Morcovi 3 buc
Ceapa alba 1 buc
Chips-uri la cutie(gen Pringles) 1 buc (neaparat la cutie, sunt toate de aceeasi dimensiune si intregi)
Ulei de floarea soarelui 50 ml
Mod de preparare
Pieptul de pui se taie cubulete, se caleste in putin ulei pana se rumeneste usor, aproximativ 15 min.
In acelasi timp se pun la fiert morcovii si ouale.
Ceapa se taie marunt si se opareste cu apa fiarta 10 min.
Ciupercile se taie marunt. Daca sunt marinate, din conserva, se folosesc asa cum sunt. Daca nu, se calesc putin in ulei incins.
Montare salatei
- primul strat se pune carnea si se unge cu maioneza.
- morcovul se rade prin razatoarea marunta, se distribuie uniform pe toata suprafata si se unge cu maioneza.
- urmeaza ciupercile si ceapa scursa bine de apa. Se unge iar cu maioneza.
- apoi se pun ouale date prin razatoare marunta, distribuite uniform, dupa care iar unse bine cu -maioneza.
- porumbul se scurge bine si se distribuie uniform peste salata.
Eu am uitat sa cumpar piept de pui, asa ca am facut-o cu carne de porc. A fost foarte buna si asa.
Si nici chipsuri Pringles n-am avut.
Salata "Floarea Soarelui"
Ingrediente
Piept de pui 300 g
Porumb conservat 400 g
Oua 3 buc
Ciuperci conservate 200 g (trebuie sa fie din cele marinate, acrisoare)
Morcovi 3 buc
Ceapa alba 1 buc
Chips-uri la cutie(gen Pringles) 1 buc (neaparat la cutie, sunt toate de aceeasi dimensiune si intregi)
Ulei de floarea soarelui 50 ml
Mod de preparare
Pieptul de pui se taie cubulete, se caleste in putin ulei pana se rumeneste usor, aproximativ 15 min.
In acelasi timp se pun la fiert morcovii si ouale.
Ceapa se taie marunt si se opareste cu apa fiarta 10 min.
Ciupercile se taie marunt. Daca sunt marinate, din conserva, se folosesc asa cum sunt. Daca nu, se calesc putin in ulei incins.
Montare salatei
- primul strat se pune carnea si se unge cu maioneza.
- morcovul se rade prin razatoarea marunta, se distribuie uniform pe toata suprafata si se unge cu maioneza.
- urmeaza ciupercile si ceapa scursa bine de apa. Se unge iar cu maioneza.
- apoi se pun ouale date prin razatoare marunta, distribuite uniform, dupa care iar unse bine cu -maioneza.
- porumbul se scurge bine si se distribuie uniform peste salata.
Eu am uitat sa cumpar piept de pui, asa ca am facut-o cu carne de porc. A fost foarte buna si asa.
Si nici chipsuri Pringles n-am avut.
pitulicea- 6
Re: Aperitive
seaman65 Dum 22 Mai - 17:08
1. Salata de andive:
se gasesc usor, contin inulina (taie pofta de mancare) si sunt foarte sanatoase: andivele taiate plus oleaca de maioneza (facuta acasa0 si putintel otet de mere, putina sare si gata-i treaba. Putin amarui, dar mie-mi plac la nebunie andivele.
2. Salata de vinete:
vinetele coapte si curatate (sau congelate pentru iarna se spala in vreo trei ape (bine de tot ca sa se duca fumul de la copt) se toaca la robot cu cutitul (lenea) si apoi tot la robot (sau mixer) se bat intai cu sare si apoi se adauga un galbenus si ulei dupa gust. Ideea este ca vinetele tocate foarte marunt sa fie batute spuma, fara ceapa.
Sunt criminal de bune si cine vrea ceapa isi pune dupa ce-s gata. Daca puneti ceapa, dupa un timp devin amare, deci mai bine se pastreaza la frigider fara ceapa. La mine nu prea apuca sa stea in frigider, ca e batalie pe ele.
se gasesc usor, contin inulina (taie pofta de mancare) si sunt foarte sanatoase: andivele taiate plus oleaca de maioneza (facuta acasa0 si putintel otet de mere, putina sare si gata-i treaba. Putin amarui, dar mie-mi plac la nebunie andivele.
2. Salata de vinete:
vinetele coapte si curatate (sau congelate pentru iarna se spala in vreo trei ape (bine de tot ca sa se duca fumul de la copt) se toaca la robot cu cutitul (lenea) si apoi tot la robot (sau mixer) se bat intai cu sare si apoi se adauga un galbenus si ulei dupa gust. Ideea este ca vinetele tocate foarte marunt sa fie batute spuma, fara ceapa.
Sunt criminal de bune si cine vrea ceapa isi pune dupa ce-s gata. Daca puneti ceapa, dupa un timp devin amare, deci mai bine se pastreaza la frigider fara ceapa. La mine nu prea apuca sa stea in frigider, ca e batalie pe ele.
seaman65- 6
Re: Aperitive
oli Mier 22 Iun - 7:35
GUSTĂRI
Reteta pentru barbati!
Roşii umplute cu ţelină crudă (viagra naturală)
• 1,8 kg roşii;
• 750 g ţelină;
• 400 g maioneză de post;
• 200 g muştar;
• 10 g zahăr pudră;
• 1 legătură pătrunjel verde
Se aleg roşii de aceeaşi mărime. Se taie capacele, se scot miezurile cu o linguriţă, se aşază roşiile cu gura în jos şi se lasă să se scurgă bine.
Ţelina se curăţă de coaţă şi se rade pe răzătoarea mică.
Se amestecă maioneza cu muştarul şi zahărul pudră, apoi se adaugă ţelina.
Cu această compoziţie se umplu roşiile.
Se aşază pe platou cu capacul în sus şi se presară cu pătrunjel verde.
Reteta pentru barbati!
Roşii umplute cu ţelină crudă (viagra naturală)
• 1,8 kg roşii;
• 750 g ţelină;
• 400 g maioneză de post;
• 200 g muştar;
• 10 g zahăr pudră;
• 1 legătură pătrunjel verde
Se aleg roşii de aceeaşi mărime. Se taie capacele, se scot miezurile cu o linguriţă, se aşază roşiile cu gura în jos şi se lasă să se scurgă bine.
Ţelina se curăţă de coaţă şi se rade pe răzătoarea mică.
Se amestecă maioneza cu muştarul şi zahărul pudră, apoi se adaugă ţelina.
Cu această compoziţie se umplu roşiile.
Se aşază pe platou cu capacul în sus şi se presară cu pătrunjel verde.
oli- 6
Re: Aperitive
seaman65 Mier 22 Iun - 11:11
Nu tot vinul rosu, numai sangele de taur.
Suna apetisant aperitivul, insa eu n-as strica gustul cu maioneza de post. Mai bine mananci putin, dar pui maioneza de casa, din galbenuse.
Suna apetisant aperitivul, insa eu n-as strica gustul cu maioneza de post. Mai bine mananci putin, dar pui maioneza de casa, din galbenuse.
seaman65- 6
Pagina 2 din 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Pagina 2 din 5
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum|
|
|