Mancaruri din legume - Garnituri
+26
RALUCA
coco114
simplicity
JeSsYkA
Adriatica
djack
elis27
Amrita
shadow
Obi-Wan Kenobi
Nana_Duval
Mandarax
TISENIE
Melodia
seaman65
dragos
oli
princess
tano carridi
Eleonore
mrs nobody
lynn
Radu
habibi77
snow
pitulicea
30 participanți
Pagina 3 din 14
Pagina 3 din 14 • 1, 2, 3, 4 ... 8 ... 14
Mancaruri din legume - Garnituri
Rezumarea primului mesaj :
Am gasit o budinca de cartofi, care-mi place cum suna… in text. Poate o incerc azi, sa vad ce iese… in practica. Cu snitelele lui iubi, cred ca merge, cu carnatul meu, nu
BUDINCA DE CARTOFI
6 cartofi mari
100 g unt proaspat
4 oua
1 ceasca de smantana
2 linguri de branza rasa
2 linguri de faina
1 lingura de pesmet
sare, piper
Se curata cartofii, se fierb, se scurg si se trec prin sita sau se sfarama in cratita cu lingura. Se freaca untul si se amesteca cu cartofii sfaramati. Se adauga pe rand galbenusurile, smantana, branza rasa, faina, sare, putin piper si la urma albusul batut spuma. Se unge o forma cu unt, se presara pesmet, se toarna compozitia si se da la cuptor trei sferturi de ora. Se rastoarna, se serveste cu sos de smantana sau de ciuperci.
Am gasit o budinca de cartofi, care-mi place cum suna… in text. Poate o incerc azi, sa vad ce iese… in practica. Cu snitelele lui iubi, cred ca merge, cu carnatul meu, nu
BUDINCA DE CARTOFI
6 cartofi mari
100 g unt proaspat
4 oua
1 ceasca de smantana
2 linguri de branza rasa
2 linguri de faina
1 lingura de pesmet
sare, piper
Se curata cartofii, se fierb, se scurg si se trec prin sita sau se sfarama in cratita cu lingura. Se freaca untul si se amesteca cu cartofii sfaramati. Se adauga pe rand galbenusurile, smantana, branza rasa, faina, sare, putin piper si la urma albusul batut spuma. Se unge o forma cu unt, se presara pesmet, se toarna compozitia si se da la cuptor trei sferturi de ora. Se rastoarna, se serveste cu sos de smantana sau de ciuperci.
pitulicea- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Numai ca eu n-am tinut orezul de pe o zi pe alta in frigider si nici rondele de ceapa verde n-am avut.
In schimb, pe langa sosul de soia, am mai adaugat si niste Sweet Chilli Sauce
In schimb, pe langa sosul de soia, am mai adaugat si niste Sweet Chilli Sauce
pitulicea- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Multumesc. E asa bine cand cineva apreciaza ce gatesti...... sau macar ca o faci
Daca erai mai aproape, iti dadeam sa gusti, sa mai capat un vot
Daca erai mai aproape, iti dadeam sa gusti, sa mai capat un vot
pitulicea- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Sunt convins ca gatesti fain, nu mananci numai tu din ceea ce faci.
snow- 6
Fasole cu ciuperci si praz
FASOLE CU CIUPERCI SI PRAZ
Ingrediente
- 300 gr .fasole
- 200gr pasta rosii
- 100 gr ciuperci
- 2 fire de praz
- 1/2 radacina de telina (sau chiar una intreaga)
- vin alb
- putin zahar
- ulei
- piper, sare, o foaie dafin, putin cimbru.
Modul de preparare.
Telina si prazul se curata si se taie bucati, se prajesc in ulei, dupa care se adauga ciupercile taiate felii si vinul.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Cand a scazut toata zeama se pune pasta de rosii, sarea, piperul, foaia de dafin si cimbrul si se lasa la fiert 15- 20 de min. Fasolea fiarta si stoarsa se amesteca cu sosul pregatit si se tine pe foc domol pina scade. Se serveste calda, ornata cu marar verde.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
V-o recomand cu caldura. E delicioasa!
E buna in special pentru cei care postesc sau evita mancarurile cu carne.
Doritorii pot sa adauge si carne
Ingrediente
- 300 gr .fasole
- 200gr pasta rosii
- 100 gr ciuperci
- 2 fire de praz
- 1/2 radacina de telina (sau chiar una intreaga)
- vin alb
- putin zahar
- ulei
- piper, sare, o foaie dafin, putin cimbru.
Modul de preparare.
Telina si prazul se curata si se taie bucati, se prajesc in ulei, dupa care se adauga ciupercile taiate felii si vinul.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Cand a scazut toata zeama se pune pasta de rosii, sarea, piperul, foaia de dafin si cimbrul si se lasa la fiert 15- 20 de min. Fasolea fiarta si stoarsa se amesteca cu sosul pregatit si se tine pe foc domol pina scade. Se serveste calda, ornata cu marar verde.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
V-o recomand cu caldura. E delicioasa!
E buna in special pentru cei care postesc sau evita mancarurile cu carne.
Doritorii pot sa adauge si carne
pitulicea- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Eu am pus din conserva, ca nu aveam de altaEleonore a scris:Fasole din conserva?
Adica, in bucatarie o faci, in bucatarie o mananci?Eu vreau sa o pap la locul faptei !
Pai...nu te impiedica nimeni sa faci ce vrei
pitulicea- 6
Re: Mancaruri din legume - Garnituri
Pitu....te poti marita!!!!
Multam de invitatie....grozav de buna ti-a iesit Mancarea de fasole cu praz!!!!
Pot sa fac abonament la tine la masa???? Asa mai pap si eu mancare gatita, avand in vedere ca eu nu practic sportul asta in ultima vreme!!!
De aratat arata mai bine decat in poza....iar de gust....mmmmmm
Deci....care-i urmatoarea reteta pe care ma ofer s-o testez????
Multam de invitatie....grozav de buna ti-a iesit Mancarea de fasole cu praz!!!!
Pot sa fac abonament la tine la masa???? Asa mai pap si eu mancare gatita, avand in vedere ca eu nu practic sportul asta in ultima vreme!!!
De aratat arata mai bine decat in poza....iar de gust....mmmmmm
Deci....care-i urmatoarea reteta pe care ma ofer s-o testez????
princess- 2
Pagina 3 din 14 • 1, 2, 3, 4 ... 8 ... 14
Pagina 3 din 14
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
|
|