Acasa
Portal
Evenimente
Înregistrare
ConectareDulciuri si Prajituri
+30
itina
freda white
RALUCA
coco114
Helenne
no.body
Fantezia
mielusica
Obi-Wan Kenobi
Violoncella
shadow
Melodia
Tizona
Nicole
mrs nobody
seaman65
princess
Eleonore
sonic
daffy_
batraiorul
oli
arriatna
atat de simplu
Radu
lynn
dragos
habibi77
snow
pitulicea
34 participanți
Pagina 9 din 34
Pagina 9 din 34 • 
1 ... 6 ... 8, 9, 10 ... 21 ... 34
Dulciuri si Prajituri
pitulicea Dum 21 Feb - 14:04
Rezumarea primului mesaj :
Am incercat ieri o rulada cu gem. Gasisem reteta intr-o revista, mi s-a parut simpla si m-am pus pe treaba. Reteta suna asa:
Rulada cu gem
3 oua,
3 linguri de zahar,
3 linguri de faina,
4-5 linguri de gem,
1 praf sare,
hartie de copt pentru tava
Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare cu sarea. Se adauga treptat zaharul si se bate in continuare pana acesta se dizolva. In spuma tare obtinuta se incorporeaza lingura cu lingura faina cernuta, amestecand de jos in sus, cu miscari lente, pentru ca aluatul sa nu se lase.
Se tapeteaza tava (dimensiunile tavii 20x30 cm). Se toarna compozitia in strat uniform, se introduce tava in cuptorul preincalzit si se coace timp de 10-12 min. la foc mijlociu.
Se rastoarna blatul pe un servet umed, se indeparteaza hartia de copt si se ruleaza impreuna cu servetul. Dupa 5 minute se deruleaza, se unge cu gem si se ruleaza din nou. Dupa ce s-a racit, se taie in felii groase de 3-4 cm.
Am incercat ieri o rulada cu gem. Gasisem reteta intr-o revista, mi s-a parut simpla si m-am pus pe treaba. Reteta suna asa:
Rulada cu gem
3 oua,
3 linguri de zahar,
3 linguri de faina,
4-5 linguri de gem,
1 praf sare,
hartie de copt pentru tava
Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare cu sarea. Se adauga treptat zaharul si se bate in continuare pana acesta se dizolva. In spuma tare obtinuta se incorporeaza lingura cu lingura faina cernuta, amestecand de jos in sus, cu miscari lente, pentru ca aluatul sa nu se lase.
Se tapeteaza tava (dimensiunile tavii 20x30 cm). Se toarna compozitia in strat uniform, se introduce tava in cuptorul preincalzit si se coace timp de 10-12 min. la foc mijlociu.
Se rastoarna blatul pe un servet umed, se indeparteaza hartia de copt si se ruleaza impreuna cu servetul. Dupa 5 minute se deruleaza, se unge cu gem si se ruleaza din nou. Dupa ce s-a racit, se taie in felii groase de 3-4 cm.
pitulicea- 6
oli- 6
Re: Dulciuri si Prajituri
dragos Vin 18 Feb - 7:13
daca vin pana luni nu mai plec 
si iti termin si rezerva de vin 
si iti termin si rezerva de vin 
dragos- 4
Re: Dulciuri si Prajituri
pitulicea Vin 18 Feb - 9:32
M-ai facut sa salivez.O incerc si eu weekendul asta.....
Daca e buna, ti-o votez 
pitulicea- 6
Re: Dulciuri si Prajituri
Eleonore Vin 18 Feb - 17:14
Am incercat si eu sa fac o prajitura cu cola dar cred ca reteta nu era buna, a iesit un fel de placinta tare. Scria de prea multe ori in reteta ''cat cuprinde''...cred ca la mine a cuprins cam mult sau nu inteleg eu termenii. O sa o incerc pe asta ca e cu gramaje si la astea ma stiu 
Eleonore- 4
Re: Dulciuri si Prajituri
daffy_ Vin 18 Feb - 18:49
poate o sa scriu candva despre cum m-am lasat agatat de o tipa cu o tava de prajituri de casa 
daffy_- 4
atat de simplu- 6
Re: Dulciuri si Prajituri
daffy_ Vin 18 Feb - 19:05
i-am spus ca sunt pofticios,mi-a dat web...am cerut adresa,m-am urcat in masina si i-am halit prajiturica
ce a urmat nu poate fi povestit aici 
ce a urmat nu poate fi povestit aici
daffy_- 4
Re: Dulciuri si Prajituri
pitulicea Dum 20 Feb - 11:22
Am incercat prajitura de la oli si am dat un mare rateu 
N-o mai incerc niciodata
N-o mai incerc niciodata
pitulicea- 6
Pagina 9 din 34 • 1 ... 6 ... 8, 9, 10 ... 21 ... 34
Pagina 9 din 34
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum|
|
|