GANDURI EFEMERE
Vrei să reacționezi la acest mesaj? Creați un cont în câteva clicuri sau conectați-vă pentru a continua.

Dulciuri si Prajituri

Pagina 6 din 34 Înapoi  1 ... 5, 6, 7 ... 20 ... 34  Urmatorul

In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Dum 21 Feb - 14:04

Rezumarea primului mesaj :

Am incercat ieri o rulada cu gem. Gasisem reteta intr-o revista, mi s-a parut simpla si m-am pus pe treaba. Reteta suna asa:

Rulada cu gem
3 oua,
3 linguri de zahar,
3 linguri de faina,
4-5 linguri de gem,
1 praf sare,
hartie de copt pentru tava

Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma tare cu sarea. Se adauga treptat zaharul si se bate in continuare pana acesta se dizolva. In spuma tare obtinuta se incorporeaza lingura cu lingura faina cernuta, amestecand de jos in sus, cu miscari lente, pentru ca aluatul sa nu se lase.
Se tapeteaza tava (dimensiunile tavii 20x30 cm). Se toarna compozitia in strat uniform, se introduce tava in cuptorul preincalzit si se coace timp de 10-12 min. la foc mijlociu.
Se rastoarna blatul pe un servet umed, se indeparteaza hartia de copt si se ruleaza impreuna cu servetul. Dupa 5 minute se deruleaza, se unge cu gem si se ruleaza din nou. Dupa ce s-a racit, se taie in felii groase de 3-4 cm.
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos


Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  snow Joi 30 Dec - 11:58

Suspect Ciudat
snow
snow
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Joi 30 Dec - 12:02

Ce e ciudat? Neutral
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  snow Joi 30 Dec - 12:05

Cu crema aia cum e.
In final pe unde e crema? Doar deasupra?
Si frisca merge ca nuca-n gard la oua si lapte Rolling Eyes
snow
snow
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Joi 30 Dec - 12:08

Crema ramane jos pana se coace, apoi dupa ce s-a racit, o intorci cu blatul jos si crema sus.
Merge si cu frisca....de ce sa nu mearga? Suspect
E foarte bun....mie-mi place mult chow time Cine are alte preferinte, sa-si faca alt tort. Eu pe asta il fac!
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  snow Joi 30 Dec - 12:12

affraid Am intrebat numa

Brrr. iote ce ma repezii... pillow fight
snow
snow
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Joi 30 Dec - 12:16

Laughing Laughing NU pe tine..... dar unii vroiau tort cu fructe. Sa-si faca Very Happy
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  snow Joi 30 Dec - 12:19

Sa-si faca, drept ai zis gun
snow
snow
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Vin 31 Dec - 11:11

Tort din crema de zahar ars

Crema:
-8 oua intregi
-1 litru lapte.
Toate acestea se mixeaza bine de tot.
A uitat sa puna zaharul in crema Very Happy Bine ca mi-am amintit eu, altfel iesea omleta Laughing
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Sam 8 Ian - 18:04

Briose cu ciocolata

Ingrediente
* 2 oua
* 10 linguri zahar
* 10 linguri faina
* 8 linguri ulei
* ciocolata
* praf de copt (o lingurita)
* zahar vanilat.
* 2 linguri smantana
* 3-4 linguri lapte

Mod de preparare

Mai simplu de atat nu se poate!!!
Mixezi bine toate ingredientele.
Formele de briose le ungi cu unt si pesmet. Torni in mod egal din compozitie (ies exact 16 buc), pui deasupra bucatele de ciocolata si bagi la cuptor, la foc mediu, pentru ~30 minute.


pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  atat de simplu Sam 8 Ian - 18:10

Eu nu am forme de briose..nasol... Neutral Restul e simplu...
atat de simplu
atat de simplu
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Sam 8 Ian - 18:18

Eu mi-am luat o tava pt briose. Am gasit in Cora si mi-am luat-o. (Cu 45 de lei. Dupa cateva zile am vazut in Metro cu 28 de lei Very Happy )
E prima data cand fac briose. Acum imi inaugurez tava banana Sunt curioasa ce-o sa iasa.
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  atat de simplu Sam 8 Ian - 18:28

Oricum, ai facut o afacere buna! Pai trebuie sa iasa..doar ai forme...nu ca mine... Laughing
atat de simplu
atat de simplu
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Sam 8 Ian - 18:31

Buna afacere Laughing Aproape ca-mi luam doua tavi....
O tava are 12 forme. Portia asta de briose (din reteta de mai sus) e de 16 briose. Ce bune erau acum 2 tavi Very Happy
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Tort a la oli

Mesaj  oli Lun 10 Ian - 14:26

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
oli
oli
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  pitulicea Lun 10 Ian - 14:31

Acum explica-ne cum l-ai facut Wink Ca de aratat arata bine.
Sa ne dam seama daca-i si delicios Shocked
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Dulciuri si Prajituri - Pagina 6 Empty Re: Dulciuri si Prajituri

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 6 din 34 Înapoi  1 ... 5, 6, 7 ... 20 ... 34  Urmatorul

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum