GANDURI EFEMERE
Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.

Retete si ....secrete

+40
eledas
aproape aievea
itina
Queensland
Helenne
AlexIulia
Broscotina
RALUCA
Violoncella
simy
curcubitza
coco114
Pingu
Ostional
simplicity
Sturmritter
elis27
Mandarax
Amrita
Melodia
shadow
Obi-Wan Kenobi
Nicole
Nana_Duval
seaman65
zexe
Tizona
daffy_
atat de simplu
lynn
mrs nobody
oli
aspidistra76
dragos
Neeo_2005
Radu
redsun
snow
pitulicea
habibi77
44 participanți

Pagina 40 din 41 Înapoi  1 ... 21 ... 39, 40, 41  Urmatorul

In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Retete si ....secrete

Mesaj  habibi77 Mar 16 Feb - 10:32

Rezumarea primului mesaj :

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Vad ca nu se inghesuie lumea sa posteze retete, ma gandesc ca poate sunteti timizi .....asa ca am sa incep eu.


Ultima editare efectuata de catre habibi77 in Mar 16 Feb - 11:43, editata de 1 ori
habibi77
habibi77
6
6


Sus In jos


Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Mar 22 Iul - 13:16

Arata tare bine, cartofii i-am observat,  Laughing , dar restul ingredientelor, nu, maioneza mea o sa iasa galbena-galbena, pentru ca o fac cu oua de tara, cred c-o s-o fac neaparat, multumesc, Doro. Noi mancam chiftelutele cu sosul clasic din ulei, suc de rosii si usturoi plus condimente sau cu piure de cartofi. Cartofii tai cred ca-s mai gustosi si mai putin gretosi.
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Mar 22 Iul - 13:29

Si eu iau oua de la gaini hranite in aer liber, adica nu cele crescute accelerat in ferme inchise, dar odata diluata maioneza cu zeama de castraveti si pusa peste cartofi, se mai duce din galbeneala. Cu siguranta insa ouale tale sunt si mai naturale, ca sa zic asa,  Laughing  asta nu poate decat sa dea o culoare mai frumoasa salatei.
Nu este deloc gretoasa si merge foarte bine ca si garnitura pentru fripturi la gratar, sau schnitzele, sau chiftelute tocmai pentru ca este usor acrisoara  Smile 
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Mar 22 Iul - 15:55

aella a scris:Arata tare bine, cartofii i-am observat,  Laughing , dar restul ingredientelor, nu,

Sunt toate acolo, in afara de ceapa verde cu care nu m-am mai complicat  Laughing 
Scuze pentru ''muncii'' Embarassed , mai bine un pic prea mult, decat prea putin, nu?  Razz 
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  pitulicea Mar 22 Iul - 21:44

Mmmmm.... ce buna pare sa fie salata asta de cartofi  chow time  Deja salivez....desi mie nu prea-mi place mustarul Very Happy Da' cred ca incerc reteta.
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Mar 23 Dec - 10:30

Scovergi

o jumatate de cubulet de drojdie se freaca cu o lingura de zahar si un praf de sare, adaugam o cana cu apa calduta, 1/2 cana lapte sau iaurt - nu conteaza, sau chiar fara daca nu avem - un ou, doua linguri ulei si faina cat cuprinde, framantam bine si intindem o foaie de 2-3 mm grosime pe care o taiem patrate, triunghiuri, decupate cu cana si le prajim in ulei incins pe o parte si pe alta. Se mananca pudrate cu zahar sau simple sau cu branza.
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  atat de simplu Mar 23 Dec - 10:33

La mine li se spune minciunele.
atat de simplu
atat de simplu
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Mar 23 Dec - 12:05

in patratele acelea faceam o teietura de vreo 2 cm, si bagam unul din colturi pe acolo, scotandu-l pe cealalta parte usor rasucit. . Iesea un fel de impletitura Smile
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Mar 23 Dec - 12:10

Da, facem si asa, si se numesc asa cum spune Itina, minciunele, pe acelea le pudram cu zahar. Smile
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  myrk Mar 23 Dec - 21:06

Minciunele sau forumici! confused
myrk
myrk
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  itina Mar 23 Dec - 21:45

aella a scris:Da, facem si asa, si se numesc asa cum spune Itina, minciunele, pe acelea le pudram cu zahar. Smile
Asa cum spune Simpla. Razz
itina
itina
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Mar 23 Dec - 21:50

Ai dreptate Itina, scuze, cred ca ma gandeam la tine. love Laughing
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  itina Mar 23 Dec - 21:54

Stiu ca facem off-topic si-mi cer scuze pentru asta dar nu ma pot abtine: si eu te iubesc, Aella! Laughing
itina
itina
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Vin 9 Ian - 12:29

Cod in sos de mustar

cca 800 g. cod
1 lamaie
2 linguri rase de faina
1/4 pachet unt
cca 300 ml lapte amestecat cu 2 linguri pline de smantana
2 linguri pline de mustar
sos Worcester (Worcestershire) cat sa stropiti pestele (se gaseste in orice magazin alimentar)
nucsoara
boia dulce de ardei
marar
sare, piper

Spalati bine fileurile cu apa rece, asezati-le intr-un vas termorezistent uns cu unt si stropiti-le bine cu zeama de lamaie si sos Worcester.
Separat topiti untul si adaugati faina amestecand continuu pana se ingalbeneste.
Adaugati laptele cu smantana si fierbeti la foc mic, amestecand tot timpul.
Puneti mustarul, sarea, piperul, nucsoara, iar in final mararul taiat marunt.
Sarati fileurile de peste din vas, presarati-le peste tot cu boiaua de ardei, turnati sosul deasupra si mai adaugati cateva bucatele mici de unt din loc in loc.
Dati la cuptor pentru cca 25-30 min la 200°C, adica foc ceva mai maricel.
Alaturi puteti pune o salata de castraveti si cativa cartofi fierti, in loc de paine.
Pofta buna!  Smile

Pentru ca nu mi-a dat prin cap sa pozez preparatul, am luat poza de pe net exact de unde luasem si reteta cu ani in urma. Exact asa arata cand este gata.  Smile
Retete si ....secrete - Pagina 40 2yn2hzn
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Vin 9 Ian - 13:07

Arata apetisant, intr-adevar, dar n-am cod si cred c-o sa fac cu peste de-al nostru, crap, caras, salau. Salaul e mai fad, il prefer ca pe snitel. Plachie mai facem si noi si are mama o reteta de caras marinat, sa nu uit s-o intreb, este o bunatate mai ales dupa petreceri grele. Laughing
Multumesc,Doro ! Pup you
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Vizitator Vin 9 Ian - 13:16

Cu placere Aella Pup you cred ca merge de minune si cu crap Smile Aici sunt tot felul de pesti, dar crap nu am vazut, nici macar chinezesc, e drept ca nici nu m-am omorat cautand. Foarte folosit este somonul, si eu cumpar adesea, nu este privit ca un peste de fitze, ca in Ro. Este si aici un peste scump, dar in general pestele este scump in Jermanica, chiar mult mai scump decat carnea de pasare sau porc. Smile
Abia astept sa-mi spui daca ti-a placut Smile
Anonymous
Vizitator
Vizitator


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 40 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 40 din 41 Înapoi  1 ... 21 ... 39, 40, 41  Urmatorul

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum