GANDURI EFEMERE
Vrei să reacționezi la acest mesaj? Creați un cont în câteva clicuri sau conectați-vă pentru a continua.

Retete si ....secrete

Pagina 2 din 41 Înapoi  1, 2, 3 ... 21 ... 41  Urmatorul

In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Retete si ....secrete

Mesaj  habibi77 Mar 16 Feb - 10:32

Rezumarea primului mesaj :

[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

Vad ca nu se inghesuie lumea sa posteze retete, ma gandesc ca poate sunteti timizi .....asa ca am sa incep eu.


Ultima editare efectuata de catre habibi77 in Mar 16 Feb - 11:43, editata de 1 ori
habibi77
habibi77
6
6


Sus In jos


Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  redsun Dum 25 Apr - 11:36

La mine abia din a treia oara a iesit asa cum am vrut,dar merita tot efortul, e delicios. Very Happy
redsun
redsun
2
2


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  pitulicea Dum 25 Apr - 11:46

Da... si mie mi s-a parut ciudat sa pui chimen in gulas. Mama facea mereu, dar nu punea niciodata chimen.
Eu n-am incercat niciodata sa fac, dar la cat de putin gatesc, nici nu-i de mirare. Smile
Multumim pentru reteta, redsun Smile
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  redsun Dum 25 Apr - 11:49

Chimenul ii skimba toata aroma ,cred ca asta e secretul....si un pic de pasiune....
redsun
redsun
2
2


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  snow Dum 25 Apr - 13:00

Pasiunea este un ingredient necesar in multe "retete".
Doar sa invatam cantitatea de care este nevoie pentru un gust cat mai bun. Wink
snow
snow
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  snow Dum 9 Mai - 14:02

Peste cu ciuperci

Ingrediente

1 kg peste
1/2 kg ciuperci
300 g rosii
varf de lingurita piper
o foaie de dafin
cimbru
100 ml untdelemn
lamaie
100 ml vin
patrunjel
sare

Mod de preparare
Pestele curatat se asaza intreg intr-o tava smaltuita sau cratita, impreuna cu ciupercile bine spalate si taiate in felii mari in jurul lui, cu rosiile taiate in felii mai groase, piperul, foaia de dafin, cimbrul,vinul si 3-4 felii de lamaie fara coaja alba (care amareste).Toate se presara cu o lingurita de sare si se pune untdelemnul.Tava se introduce in cuptor la foc submijlociu, unde se lasa cca o ora, ca pestele sa se friga incet; se stropesc cu sosul din cand in cand, atat pestele cat si ciupercile.Dupa ce s-a rumenit pe o parte, pestele se intoarce pe partea cealalta.Cand este gata, se serveste cald, cu ciupercile alaturi, ca garnitura, presarate cu patrunjel.

E super... ar trebui sa incercati, asta am facut eu azi.
snow
snow
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  pitulicea Dum 9 Mai - 15:59

chow time
Abia m-am ridicat de la masa.... de la ceafa de porc la gratar....
Nici n-am terminat de digerat si iar imi faci pofta Very Happy
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  snow Dum 9 Mai - 16:01

Laughing Laughing

Te poftesc sa gusti Very Happy
snow
snow
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  pitulicea Dum 9 Mai - 16:04

Deocamdata doar poftesc..... nu si gust Laughing Laughing
Dar de ce te-ai citat? Very Happy
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  snow Dum 9 Mai - 16:06

Cred ca am gresit, zabauc.
Eu te-am invitat,....mai tarziu nu cred sa mai fie.
snow
snow
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  snow Joi 13 Mai - 19:04

SALATA CU CREVETI
Tai salata verde (cu cat pui de mai multe feluri cu atat e mai bine),peste salata tai 1-2 rosii,peste rosii adaugi salsa rosa (se numeste si salsa cockteil),intre timp fierbi creveti,ii pui peste salsa ,presari totul cu porumb fiert,stropesti cu ulei de masline,sare si otet (de preferinta otet balsamic) amesteci totul si ...gata!

CREVETI CU PASTE

Intr-o tigaie pui ulei de masline ,2-3 catei de usturoi intregi, 400 g de rosii taiate cubulete ( sa nu pui bulion),le lasi sa se coaca 10 min. si adaugi creveti ,sare ,piper,patrunjel si foi de busuioc daca ai,le mai lasi pe foc pana sant copti creveti dupa care amesteci sosul cu 200 g de spagheti fierte .
snow
snow
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  pitulicea Joi 13 Mai - 19:08

chow time harnicule
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  snow Joi 13 Mai - 19:15

Sunt simple, nu-i mare bataie de cap.
snow
snow
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  pitulicea Joi 13 Mai - 19:16

Asta ai gatit tu azi? Shocked
pitulicea
pitulicea
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  snow Joi 13 Mai - 19:17

Doar prima. Wink
snow
snow
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  snow Vin 14 Mai - 19:52

Mi-am adus aminte de vara trecuta:


Tzatziki

Este un sos care merge grozav cu carnea la gratar... Delicios si racoritor.

Un pahar mare de iaurt se pune intr-o strecuratoare cu tifon desupra unui vas, si se lasa la frigider peste noapte (se scurge zerul si iaurtul se ingroasa).

2-3 castraveti maricei (ajustati cantitatea in functie de marime) se dau prin razatoarea cu gauri mari, se presara cu sare si se lasa cateva ore

2-3 catei de usturoi mari, zdrobiti bine

sare, piper

marar, tocat marunt si menta daca va place, tot maruntita

optional, ceapa verde taiata marunt

Se scurg castravetii de apa lasata, se pune iaurt cat sa devina o crema, se amesteca restul de ingrediente, se ajusteaza dupa gust.

Daca sunteti in graba, se poate si cu iaurtul si castravetii nescurse, dar o sa fie un pic mai apos.

Si vreau comentarii daca incercati, cum va place?
snow
snow
6
6


Sus In jos

Retete si ....secrete - Pagina 2 Empty Re: Retete si ....secrete

Mesaj  Continut sponsorizat


Continut sponsorizat


Sus In jos

Pagina 2 din 41 Înapoi  1, 2, 3 ... 21 ... 41  Urmatorul

Sus


 
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum